什么是gi gl值？gi和gl值之间的关系是什么

Gi值指的是血糖指数。如果gi值上升得足够快，那么血糖也会上升。Gl说的是血糖负荷，这是一种爆发力和耐力。这两者是相互关联的不同事物。有些减肥的人应该熟悉gi值和gl值，但是如果他们减肥了，仅仅看gi是不够的，他们需要结合起来。

1.理解gi和gl值

Gl值是血糖指数。如果这个值上升，血糖也会上升。例如，在吃了葡萄糖之后，如果它的血糖生成指数速度是100点，那么对于这100克葡萄糖，它会得出相应的值，比如大于70或大于80，这就是gi值。

血糖负荷的全称是血糖负荷。如果这个东西能把血糖的增加和速度联系起来，那么它就是增加血糖的负荷，所以它也是一种快速上升的速度或爆发力。因此，gl值将影响其整体程度。如果gi很高，gl值可能不会很高。例如，西瓜的gi值是72，而且大部分西瓜富含水分，只有5%的碳水化合物。

那么100克西瓜中只有5%，也就是5克，是葡萄糖。gl值的计算方法是将72乘以5，然后除以100克，即gl值。gl值低于10是低的，所以如果答案36除以100，它只有3.6。

第二，gi和gl值的用途是什么

一条面包的gl值大约是95，所以很容易提高血糖。因为面包含有大量的精制淀粉，所以高血糖的人不应该多吃。医学研究发现的胃肠和胃肠外营养值对三种高度疾病非常重要。

有些减肥的人，他们首先看到的是gl值。他们应该尽可能选择低gl值的食物，但是他们也应该结合自己的卡路里摄入量。总之，gl和gi能让你更简单、更快地意识到食物的热量，并帮助肥胖的朋友更好地塑造他们的身体。许多人在减肥时使用低碳水化合物饮食，其中许多是不科学的，所以最好使用科学饮食。