全麦面包是粗粮吗？这不是粗粮 吃全麦面包对减肥有好处

　　许多人应该吃全麦面包。虽然味道粗糙，热量高，而且咸，但它的好处是令人兴奋的，不仅有减肥的效果，而且对便秘也有一定的治疗作用。由于口味问题，许多人认为全麦面包是粗粮。全麦面包是粗粮吗？对此，让边肖为大家解决难题。全麦面包是粗粮吗根据边肖的调查，全麦面包不是粗粮，它在原料、营养成分和生产工艺方面与粗粮面包有很大的不同。1.不同的原料：全麦面包是指去除了麸皮和麦胚的原料和全麦面粉；粗粮面包的原料有燕麦粉、小麦粉、亚麻籽、江西花籽、核桃、榛子等。2.不同营养素：全麦面包富含粗纤维、维生素E、锌、钾等；粗粮面包富含纤维素、矿物质、维生素E、维生素B等。3.生产过程是不同的：全麦面包是通过发酵原料，成型，然后烘烤30分钟后，第二次发酵；粗粮面包是将所有原料搅拌揉捏，通气后发酵，表面喷水，用燕麦和白芝麻烘烤20分钟制成的。什么是粗粮：粗粮一般指玉米、高粱、