如果你想让生菜美味而不苦涩 你可以这样做

　　莴苣也被称为鹅、大麦和莴苣。当我们去超市买食物时，我们一年到头都能看到。生菜不仅便宜，而且有多种食用方式。它可以生吃也可以煮吃。我们会发现煮熟的生菜有时会有苦味，那么怎样才能让生菜不苦呢？如何让生菜美味可口？让我们一起来看看安康健康网。为什么生菜不苦？生菜在本质上是甜而凉的。因为它的茎和叶含有莴苣，所以尝起来有点苦。如果你想让生菜尝起来不那么苦，你可以用开水烫一下或者分块浸泡在水里。这两种方法都可以减少生菜的苦味。如何让生菜美味可口？1.榨油生菜材料：200克生菜，2个大蒜和2汤匙榨油。做法：将生菜洗净，撕成大块待用，将油放入锅中加热，将生菜放入锅中翻炒，加入盐和味精搅拌均匀，然后将油放入锅中加热，依次加入蚝油和绍酒，翻炒至熟且香，将汁倒在生菜上搅拌均匀。2.炒生菜配料：生菜和大蒜。做法：将生菜洗净，滴干水，将大蒜切成颗粒，放入锅中放油，加入大蒜使其变香，倒入生菜，翻炒直到生菜变软，加入盐和豆酱，翻炒均匀，然后烹饪。读完以上内容后，我们了解到生菜既便宜又好。当我们吃莴苣时，我们只享受它的美味，但我们很了解它。安康健康网热情地提醒我们，如果你想吃生菜而不痛苦，最好在吃之前舔它。或者注意切菜的方法并掌握好。