新成熟的核桃如何去除青皮
新鲜的核桃,也被称为青皮核桃,是一种核桃,刚从树上摘下来,没有经过干燥处理。新鲜核桃的氨基酸和各种营养成分含量高于干燥的核桃。新鲜、酥脆、香甜可口的坚果味道鲜美,因此小编在此介绍一下去除核桃青皮的方法。
一些工具/材料有新鲜的核桃
盐水盆地
一把刀
一副皮手套
将准备好的绿色核桃浸泡在盐水中大约半小时。
这不仅能增加绿色核桃,的含盐量,还有助于保持绿色核桃的内层皮肤干燥。
将绿色核桃浸泡在水中后,将其放置在干燥、通风和阴凉的地方4-6天。绿色核桃的重量会稍微轻一些,所以你可以准备剥皮。
注意:剥皮操作时要戴一副皮手套,防止绿核桃皮的汁液流到手上,不容易清洗,影响外观,所以要准备一副皮手套。
用小刀在绿色核桃的皮肤上画出四个带有“十”字的轮廓,在画的过程中,你可以左右摆动刀子几次,使绿色核桃的皮肤稍微松弛。
画完轮廓后,用刀背插入轮廓,左右摆动,这样绿核桃的皮肤就会以左右摆动的力量落下。
用这种方法去皮的绿色核桃可以使内部干燥的核桃保持在一个非常完整的状态,肤色也非常漂亮,而且吃起来也非常健康,所以你不妨试试!
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